As vitaminas são nutrientes importantes para o nosso organismo. São de extrema importância para o bom funcionamento do nosso organismo, principalmente, porque ajuda a evitar muitas doenças.
Elas não são produzidas
pelo organismo e, portanto, devem ser adquiridas através da ingestão de
alimentos (frutas, verduras, legumes, carnes etc). A falta de vitaminas pode
acarretar em diversas doenças
(avitaminoses). Elas podem ser de dois tipos: hidrossolúveis (solúveis em
água e absorvidas pelo intestino) e lipossolúveis (solúveis em gorduras e
absorvidas pelo intestino com a ajuda dos sais biliares produzidos pelo
fígado).
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| Tabela de Vitaminas |
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| Conheça as principais vitaminas e suas funções |
Vitaminas: tipos, funções, deficiência e doenças
Vitaminas - Info Escola
As Vitaminas e suas funções
O que são vitaminas e como funcionam?



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